Στο Nutrition Tip της προηγούμενης εβδομάδας μιλήσαμε για οφέλη που θα αποκομίσεις όταν καταναλώνεις μπανάνες. Στο σημερινό tip θα μιλήσουμε και για άλλα οφέλη.
10. Θα έχεις ευκολότερη πέψη
Αισθάνεσαι συνεχώς άσχημα μετά το φαγητό; Οι μπανάνες μπορούν να σε βοηθήσουν με τη δυσκολία στην πέψη σου. Είναι πλούσιες σε πρεβιοτικά, μη πεπτόμενους υδατάνθρακες που ενεργούν ως τροφή για τα καλά βακτηρίδια (προβιοτικά) του εντέρου που βοηθούν την πέψη — επειδή περιέχουν φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες, ένα σύμπλεγμα μορίων φρουκτόζης που οδηγούν στην καλύτερη υγεία του γαστρεντερικού συστήματος.
9. Θα έχεις ρυθμισμένες εκκενώσεις του εντέρου
Αν έχεις παιδιά, πιθανόν ήδη γνωρίζεις αυτό το τέχνασμα: επειδή οι μπανάνες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, μπορούν να βοηθήσουν στην ομαλοποίηση της κινητικότητας του εντέρου. Επειδή περιέχουν 3 γραμμάρια αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι μπανάνες σε βοηθούν να έχεις ευκολότερες εκκενώσεις του εντέρου. Επιπλέον όφελος: οι μπανάνες μπορούν επίσης να σε βοηθήσουν όταν υποφέρεις από διάρροια.
8. Θα έχεις πιο δυνατά κόκκαλα
Αν και οι μπανάνες δεν περιέχουν υψηλό ποσό ασβεστίου – λιγότερο από το 1% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης – μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της πρόσληψης ασβεστίου χάρη στους πρεβιοτικούς φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες που περιέχουν. Καθώς οι φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες ζυμώνονται στα έντερα, ενισχύουν την ικανότητα του σώματος να απορροφά το ασβέστιο, σύμφωνα με μια μελέτη του The American Journal of Clinical Nutrition.
7. Θα έχεις περισσότερη ενέργεια
Υπάρχει λόγος που οι μαραθωνοδρόμοι τρώνε μια μπανάνα πριν, κατά και μετά τον αγώνα: οι μπανάνες είναι πλούσιες σε γλυκόζη, την πιο εύπεπτη πηγή ζάχαρης που παρέχει βέλτιστη ενέργεια για το τρέξιμο, την άρση βαρών ή το spinning. Η κατανάλωση μπανάνας μετά την γυμναστική βοηθά στο να αναπληρωθούν γρήγορα τα ενεργειακά αποθέματα που έχουν εξαντληθεί κατά τη διάρκεια μιας σκληρής προπόνησης.
6. Το σώμα σου θα είναι πιο ανθεκτικό στις αρρώστιες
Αν και οι μπανάνες δεν περιέχουν βιταμίνη Α, μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από την ανεπάρκεια βιταμίνης Α. Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε Α καροτενοειδή όπως β-καροτένιο και άλφα-καροτίνη. Και σύμφωνα με ένα άρθρο του Food and Nutrition Bulletin, τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλά επίπεδα καροτενοειδών έχουν αποδειχθεί ότι προστατεύουν ενάντια σε χρόνιες παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων καρκίνου, καρδιαγγειακών νοσημάτων και διαβήτη.
5. … και θα αντιμετωπίζει πιο αποτελεσματικά το καρκίνο
Οι μπανάνες περιέχουν δελφινιδίνη, ένα αντιοξειδωτικό που έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Μια μελέτη του Food and Chemical Toxicology διαπίστωσε ότι εφαρμογή συγκεντρώσεων δελφινιδίνης σε κύτταρα του καρκίνου του στομάχου παρεμπόδισε την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό τους.
4. Θα μειωθεί η αρτηριακή πίεσή σου
Η διατροφή που είναι χαμηλή σε νάτριο και υψηλή σε κάλιο έχει σχετιστεί με χαμηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης και χαμηλότερη συχνότητα εγκεφαλικών επεισοδίων. Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο και χαμηλής περιεκτικότητας και είναι επίσημα αναγνωρισμένες από το FDA των Η.Π.Α. ότι μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και να προστατεύουν από καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια.
3. Θα δυναμώσει το αίμα σου
Οι μπανάνες περιέχουν σίδηρο που μπορεί να ενισχύσει το αίμα σου και να ανακουφίσει από τυχόν αναιμία. Ο σίδηρος είναι σημαντικός για τα επίπεδα ενέργειας, επειδή μεταφέρει οξυγόνο στα κύτταρα του σώματος. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να εμποδίσει την απώλεια βάρους, επειδή όταν τα επίπεδα είναι χαμηλά, το σώμα προσπαθεί να κάνει οικονομία στην ενέργεια, που σημαίνει ότι επιβράδυνση του μεταβολισμού και παύση απώλειας βάρους ή ακόμα και αύξηση του σωματικού βάρους.
2. Θα βελτιωθεί η όρασή σου
Οι μπανάνες περιέχουν προβιταμίνη Α και βιταμίνη C, που είναι αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην υγεία των ματιών και του δέρματος. Περιέχουν επίσης βήτα-καροτίνη, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των κυττάρων και στην αποκατάσταση ζημιών σε κυτταρικό επίπεδο. Οι μπανάνες επίσης περιέχουν άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Ε και λουτεΐνη τα οποία είναι ωφέλιμα για την υγεία των ματιών. Η λουτεΐνη είναι ένα θρεπτικό συστατικό που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου για την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
1. Θα σε αποτοξινώσουν
Οι μπανάνες είναι ένα όλως-φυσικό αποτοξινωτικό τρόφιμο επειδή είναι πλούσιες σε πηκτίνη, που είναι ένα είδος φυτικής ίνας που κολλά στις τοξικές ενώσεις στο αίμα και τις αποβάλει από το σώμα μέσω των ούρων. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με μια μελέτη, η πηκτίνη εσπεριδοειδών αύξησε την απέκκριση υδραργύρου στα ούρα κατά 150% εντός 24 ωρών από την κατανάλωση.
